BCNcookies, una factoria de galetes amb molta personalitat

Aquest cap de setmana, coincidint amb la 3ª edició de la fira Mercat de mercats, vaig tenir el plaer de conèixer en Xavi i en Jordi de BCNcookies. La parada estava compartida amb Ingredíssimo, una marca de ingredients dirigida a professionals i no tan professionals, que no us deixaran indiferents. Son ingredients molt innovadors, molt sabrosos i que tenen unes possibilitats infinites; en els següents posts us aniré ensenyant com utilitzo Ingredíssimo en les meves receptes. A més a més es poden comprar a través de la seva pàgina web a un preu molt competitiu.

Els nois de BCNcookies desperten il.lusió i ganes de fer-ho bé i fer-ho saber. Tenen una carrera com a pastissers al darrera que els avala, i que combinen a la perfecció amb un bon gust per fer de cada galeta una experiència única al paladar. Els ingredients que utilitzen son de primeríssima qualitat, 100% naturals, sense additius ni conservans, i això es nota.

Cookies de vanilla, xocolata o canyella comparteixen protagonisme amb altres com de llavors, espècies o cacauets. Jo em quedo amb la Golden, la més fashion de totes: massa amb cacau, xocolata blanca, taronja confitada i un toc d’or.

I ara us estareu preguntant: on puc trobar les galetes de BCNcookies? Doncs estan presents a molts llocs que de ben segur us seran familiars. Al Nostrum, a la cafeteria LAIE, al MNAC, al Museu Picasso i en un llarg llistat de cafeteries i tendes gourmet de Catalunya que podeu consultar clicant aquí.

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s