En esta entrada os quiero enseñar las pastas de té que elaboré para llevar a una casa. El primer paso fue darle forma a las galletas para que tuvieran una buena presentación. El siguiente paso fue meterlas en el horno unos 12 minutos o hasta que empezaran a dorarse, y una vez horneadas procedimos a enfriarlas dejándolas reposar en una rejilla.
Y finalmente las bañamos en chocolate negro o chocolate blanco. Las de chocolate negro fueron decoradas con avellana molida y estrellitas de azúcar; y las de chocolate blanco fueron bañadas con pistacho molido y redondas de azúcar.
Aquí os dejo el magnífico resultado:
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